秋天吃茄子应该注意些什么?

2024-06-24 11:09:43 来源:

100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上。维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。   此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。   茄子美味营养,可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?而和谁又不太对脾气呢?   茄子+螃蟹 可能危害肠胃   茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。   如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。   茄子的完美伴侣   茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。   而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。   二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。   茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。   另外,茄子含丰富的维生素P,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]   [[编辑推荐:十种大众菜 为您全身上下都护航]]   [[编辑推荐:三种食品让你胖的流油]]   [[编辑推荐:风靡欧陆的助性食品]]

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